おまかせコースがおすすめ!
その日のおすすめの串や一品料理が楽しめる!
初めてのお客様は是非!
おまかせコース
小鉢/サラダ/串焼十本/ごはん物(お茶漬けorそぼろごはん)/鳥ガラスープ
※串焼の内容は店主におまかせください。
なお、お嫌いなものがございましたら、お気軽にお申し付けください。
おすすめの一品
数量限定!
炭処 吉に来たら是非一度食べて頂きたい一品です。
ちょうちん〈鶏の卵巣〉
炭処 吉の数量限定メニューの「ちょうちん」
串の先にぶらさがっている黄身の姿からこの名が付いたそうです。串の先に半熟のキンカン(鶏の腹卵)がちょうちんのようにぶらさがっている一品で、不思議に感じるかもしれませんがこれが実に美味しくて、濃厚な「きんかん」は焼いてもたまらなく美味しい部位です。ユーモラスな形で女性に人気があります。興味がある方は、是非一度ご堪能ください。
串焼き
つくね | かしわ |
ちぎも | さび焼 |
手羽先 | 皮焼 |
はつ | 砂肝 |
ぼんちり | せせり |
やげん | きなこ豚バラ |
ししとう | しいたけ |
白玉 | 銀杏(季節限定) |
ちょうちん | |
ねぎま、なす、いかだ、たまねぎ、合鴨 | |
一品料理
とりわさ | 地鶏の皮炭火焼 |
えだ豆、冷奴、トマトスライス、 | |
大根と水菜のサラダ、キャベツ(にんにく味噌付) | |
ごはん物
そぼろごはん 大、小 | 特製親子丼 |
きじ丼 | 鳥にゅうめん |
のり茶、うめ茶、とり茶 | |